五彩、粉彩、矾红均属釉上彩瓷。

　　五彩是在烧成的瓷器上，用多种彩料绘画图案花纹，再在彩炉中以低温第二次烧成。清康熙朝，五彩是彩瓷的主流，但尚未见到彼时出产的五彩烟壶。雍正朝开始，粉彩盛行，五彩制作趋于衰落，然五彩瓷烟壶却不时出现，一般为民窑作品，多乏精致。此类鼻烟壶留传不多，不在大宗产品之列。

　　在彩瓷鼻烟壶系列中，以粉彩作品最多、最精美，纹饰题材也最为多样。

　　粉彩是在康熙五彩的基础上，受珐琅彩直接影响而创制的釉上彩新品种，以雍正粉彩为最著。粉彩盛行之后，即取代了康熙五彩的地位，成为釉上彩的主流。这种彩瓷的特点是：彩绘人物衣服或花朵时，先用含砷的“玻璃白”打底；彩色中有的用芸香油调和施彩；所用彩料很多是进口料，如红彩多为以黄金为呈色剂的洋红（又称胭脂红），又有洋黄、洋绿、洋白等色。焙烧温度比五彩略低，色彩较五彩更为丰富，以淡雅柔丽为特色。

　　粉彩鼻烟壶始于雍正，但因产量稀少，尤显珍贵。乾隆朝六十年中，烧制了大量具有典型乾隆时期制瓷特点的粉彩鼻烟壶。这些作品胎体洁白，质地细腻，釉色温润，色彩娇丽华美，纹饰绘画精湛。尤其是官窑作品，花卉、人物绘法极细，一片叶、一朵花均是潜心描画，绝不敷衍，局部纹饰且有描金。民窑之品大都画工流畅，题材不拘一格，虽不及官器工整，却是生动有趣。书中金地开光粉彩西洋图鼻烟壶，壶形小巧精致，凸印金彩缠枝花卉纹为地，两面圆形开光，分绘西洋仕女和波斯商贾，绘画精湛，色彩艳丽，底落“乾隆年制”四字一行篆书款，当为乾隆官器。另一件乾隆粉彩描金八宝纹鼻烟壶，口部描金，两面以粉彩绘八宝纹，兽首双耳突起，似为民窑所出。

　　嘉庆、道光时期，社会对鼻烟壶需求加大，粉彩鼻烟产量比前代还要多。此时作品在制胎、用色、用料上不如乾隆时讲究，纹饰较乾隆朝要繁复，人物形态多短矮丰满。壶的口部和肩部在制作上没有乾隆时期那样平齐，棱角略显圆钝。尽管如此，仍不乏绘画工整细致、色彩浓重秀美之作。

　　晚清至民国年间，粉彩瓷烟壶的制作水准已是大不如前，粉彩彩料多含杂质，施彩薄，且施彩处常出现剥落现象，画工亦多潦草，粉彩鼻烟壶逐渐走了下坡路。

　　矾红又称抹红，是三氧化二铁悬浊体着色的低温红釉和红彩，也属于釉上彩。矾红彩清丽悦目，在釉上彩瓷烟壶中颇有一席之地。青花矾红是釉下彩与釉上彩的彩瓷品种。这种鼻烟壶常绘以海兽鱼涛纹或海水龙纹之类的题材，青花浓重，红彩深厚，令人赏心悦目。